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Calidad / Precio :
Sr Asociado a nuestro club de vinos elegidos :
Siempre nos hemos caracterizado por elegir los vinos que presentamos por su mejor relación Calidad/precio ( no Precio/calidad ).

Esto significa que si para nosotros el vino elegido cumple con las condiciones mínimas de calidad requerida pasamos a considerar el precio . Si este representa ,a nuestro entender , una buena relación calidad/precio lo ofrecemos a nuestros asociados .

Cuanto mayor es la relación de la calidad con respecto al precio habremos cumplido en la forma más eficiente nuestra búsqueda , y estaremos más satisfechos por el funcionamiento de nuestro Club .
Es en este contexto que presentamos este mes cuatro varietales de una nueva / vieja zona de producción de vinos finos de alta calidad a buen precio , en este caso la línea de los vinos Valbona , Vinos Sanjuaninos , de la antigua bodega Augusto Pulenta con muchos años de experiencia en la elaboración de muy buenos vinos.

La Bodega En la provincia de San Juan - centro oeste de la República Argentina - en el valle denominado de TULUM, entre la Cordillera de Los Andes y las Sierras del Pie de Palo, comenzó a construirse en 1901 el establecimiento de bodega que, actualmente rodeado de viñedos, atesora en sus anchas paredes de adobe una historia rica en anécdotas y sucesos. Haber sobrevivido a los tres terremotos ocurridos desde 1944 la convierte prácticamente en un patrimonio provincial.

En estas instalaciones - bajo la supervisión y el cuidado personal de los viñedos por parte de sus propietarios y la rigurosa selección de uvas para la vinificación - se desarrolla cada año la elaboración de vinos varietales de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda, Chardonnay y Torrontés para los vinos Valbona y Augusto P. de la Bodega. Las uvas provienen de viñedos propios, cuyas cepas fueron traídas de Francia e Italia, conformando más de 200 has. de cultivo.
La región La provincia de San Juan se encuentra ubicada a 31° - 32° de latitud sur. Es un Valle emplazado al pie de la cordillera de Los Andes, a 650 mts. de altura sobre el nivel del mar, irrigado por aguas provenientes de los deshielos de las altas cumbres.

Posee una temperatura media anual de 17°C y escasas lluvias, con un clima templado cálido y suelos francos que se presentan ideales para el cultivo de las viñas. El fuerte de San Juan es indudablemente el sol, que se presenta abundante y que los viñedos capitalizan con la altura, el clima desértico y una adecuada amplitud térmica. Todo esto confluye para entregar vinos con intensos sabores a frutas, distintivos de la zona. En esta zona, las uvas prácticamente no necesitan tratamientos sanitarios como en otras regiones. Las uvas tintas permiten obtener vinos de muy buen cuerpo, frutados y de excelente estructura. En cuanto a los vinos blancos, son aromáticos y florales, sin dejar de ser elegantes, finos y delicados. Los vinos de San Juan llevan implícito un sello local que los hace inconfundibles.

 

Nos guia el convencimiento de que la prueba de la calidad del vino, está dentro de la botella, no en la etiqueta.




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